스트릿 레스토랑 파이터 첫방송 예고편 출연진 ott
'스트릿 레스토랑 파이터'는 대한민국을 대표하는 셰프와 외식업 경영자들이 손님의 선택과 실제 매출로 경쟁하는 tvN 장사 서바이벌 예능입니다.
2026년 6월 21일 일요일 오후 7시 40분 첫 방송되며, 이연복과 정호영, 임기학, 에드워드 권 등 유명 셰프부터 여러 매장과 프랜차이즈를 운영해 온 외식업자까지 총 20팀이 참가합니다.
기존 요리 서바이벌처럼 전문가가 음식의 맛과 기술을 평가하는 방식이 아니라, 실제 손님이 메뉴를 구매하고 발생한 매출로 생존과 탈락을 결정하는 것이 가장 큰 특징입니다.
이번 글에서는 '스트릿 레스토랑 파이터' 첫방송 일정과 1화 예고편, 출연진, 경쟁 방식과 OTT 시청 정보를 정리해 보겠습니다.
📺 스트릿 레스토랑 파이터 정보
| 프로그램명 | 스트릿 레스토랑 파이터 |
| 약칭 | 스레파 |
| 장르 | 요리, 장사, 리얼리티 서바이벌 |
| 첫방송 | 2026년 6월 21일 일요일 |
| 방송시간 | 매주 일요일 오후 7시 40분 |
| 방송 채널 | tvN |
| OTT | 티빙 |
| 연출 | 이우형, 김만희 |
| 출연 규모 | 요식업자 20팀 |
'스트릿 레스토랑 파이터'는 요리를 잘 만드는 능력뿐 아니라 메뉴 선정과 가격, 브랜드 기획, 손님 응대, 주문 처리와 팀워크까지 평가하는 실전형 프로그램입니다.
참가자들은 기존에 운영하던 유명 식당의 이름을 사용할 수 없으며, 새로운 브랜드와 메뉴를 만들어 처음부터 손님의 선택을 받아야 합니다.
📅 첫방송 날짜와 방송시간
- 첫방송 날짜: 2026년 6월 21일 일요일
- 첫방송 시간: 오후 7시 40분
- 방송 채널: tvN
- OTT 공개: 티빙
'스트릿 레스토랑 파이터' 첫방송은 6월 21일 오후 7시 40분으로 확정됐습니다.
초기 공개 당시에는 6월 14일 첫 방송으로 알려졌지만 현재 tvN 편성과 티빙 프로그램 페이지에는 6월 21일로 변경돼 있습니다.
따라서 이전 기사나 게시물에 표시된 6월 14일이 아니라, 현재 공식 편성일인 6월 21일을 기준으로 시청해야 합니다.
매주 일요일 방송될 예정이지만 결방이나 편성 변경이 발생할 수 있으므로 방송 당일 tvN 편성표를 확인하는 것이 좋습니다.
🎥 1화 예고편 내용
| 1차 티저 | 20팀이 참가하는 장사 서바이벌 공개 |
| 2차 티저 | 이연복과 에드워드 권 등 참가자 공개 |
| 3차 티저 | 신규 브랜드와 블라인드 영업 규칙 공개 |
| 하이라이트 | 주문 폭주와 팀워크 붕괴, 매출 경쟁 예고 |
| 1화 예고편 | 첫 영업과 생존 레스토랑 발표 |
'스트릿 레스토랑 파이터' 1화 예고편에서는 약 1,200평 규모의 거대한 원형 푸드 아레나에 20팀이 입장해 첫 영업을 준비하는 모습이 공개됐습니다.
참가자들은 제한된 시간 안에 재료를 손질하고 메뉴를 완성해야 하며, 영업이 시작된 뒤에는 손님을 유치하기 위한 전략 경쟁을 펼칩니다.
중식 대가 이연복도 첫 주문을 기다리며 초조해하고, 예상보다 손님이 몰린 식당에서는 주문 처리와 역할 분담을 둘러싼 문제가 발생합니다.
첫 번째 생존 레스토랑이 발표되자 참가자들의 희비가 크게 엇갈리며, 이름값과 경력만으로는 살아남을 수 없는 경쟁임을 보여줍니다.
예고편과 티저 영상은 tvN 프로그램 페이지와 tvN 공식 유튜브, 네이버TV 채널에서 확인할 수 있습니다.
👥 주요 출연진 및 참가자
- 이연복: 오랜 경력과 대중성을 갖춘 대한민국 대표 중식 셰프입니다.
- 정호영: 일식 전문점과 방송 활동을 통해 잘 알려진 일식 셰프입니다.
- 임기학: 셰프들의 셰프로 불리는 프렌치 요리 전문가입니다.
- 에드워드 권: 세계적인 호텔 주방과 외식 브랜드를 경험한 셰프입니다.
- 조서형: 짧은 시간 안에 예약이 마감되는 식당을 운영하는 외식업자입니다.
- 곽동훈: 경상도 지역을 중심으로 여러 매장을 운영해 온 장사 전문가입니다.
- 김미령: 경동시장에서 높은 판매량을 기록한 국수 장인입니다.
- 김관훈: 여러 국가에서 외식 매장을 운영하는 글로벌 프랜차이즈 대표입니다.
- 양지삼: 갈비 메뉴를 대형 외식 브랜드로 성장시킨 사업가입니다.
- 김희은·김민성: 메뉴의 완성도와 전문적인 조리 능력을 앞세운 셰프 참가자입니다.
- 김훈: 트렌드와 고객 취향을 빠르게 파악하는 외식 브랜드 기획자입니다.
출연진은 미슐랭과 파인다이닝 경험을 갖춘 셰프, 시장 맛집 운영자, 지역 상권의 장사 고수, 대형 프랜차이즈 대표 등 서로 다른 배경으로 구성됐습니다.
조리 기술을 중시하는 셰프와 매출 및 고객 회전율을 중시하는 사업가가 같은 조건에서 경쟁한다는 점이 출연진 구성의 핵심입니다.
⚔️ 장사 서바이벌 규칙
- 신규 브랜드: 기존 식당이 아닌 새로운 상호와 메뉴로 영업
- 블라인드 영업: 손님에게 참가자의 얼굴과 유명세를 공개하지 않음
- 실제 고객: 전문가 심사위원이 아닌 일반 손님이 메뉴 구매
- 평가 기준: 음식 판매량과 실제 매출 중심
- 탈락 방식: 생존 기준을 충족하지 못하면 즉시 폐업
'스트릿 레스토랑 파이터'에는 참가자에게 점수를 주는 고정 심사위원이 없습니다. 메뉴를 직접 구매하는 손님이 사실상 유일한 심사위원입니다.
유명 셰프도 자신의 얼굴과 기존 브랜드를 활용할 수 없어 메뉴 구성과 가격, 주문 속도, 서비스만으로 평가받아야 합니다.
맛이 뛰어나도 조리가 늦거나 가격이 높으면 매출 경쟁에서 불리할 수 있고, 익숙한 메뉴라도 효율적인 운영과 홍보 전략을 갖추면 상위권에 오를 수 있습니다.
'스트릿 레스토랑 파이터'는 요리 기술만 겨루는 기존 서바이벌과 달리 실제 손님과 매출을 통해 최고의 장사꾼을 가리는 프로그램입니다.
첫방송은 2026년 6월 21일 일요일 오후 7시 40분이며, tvN 본방송과 OTT 티빙을 통해 시청할 수 있습니다.
이연복과 정호영, 임기학, 에드워드 권 등 유명 셰프와 시장 상인, 프랜차이즈 대표가 이름값을 내려놓고 같은 조건에서 매출 경쟁을 펼칩니다.
블라인드 영업과 신규 브랜드 기획, 주문 폭주와 즉시 폐업 등 실제 장사의 변수를 담은 서바이벌 예능을 좋아하는 분들은 '스트릿 레스토랑 파이터'를 시청해 보시기 바랍니다.
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